商品紹介
韓国の西海岸で、春に採れた旬のメスの渡り蟹を、数種類の漢方材・梅の酵素などを加えた漬け汁に、数日間じっくりと漬け込みました。さっぱりした中にも奥深さのある味わいが特徴です。
高品質の漬け汁をふんだんに使用して熟成させました。
ごはんのお供やお酒のおつまみにもオススメです。
漬け汁は、鍋もの・卵かけご飯・うどんの出汁としてもお使いいただけます。（下の※参照）
※本品はカットしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。
韓国の西海岸の町・群山で採れたメスの渡り蟹を使用し、自家製の梅酵素をはじめ、契約農家の唐辛子・にんにく・玉ねぎ・生姜など韓国産のこだわりの食材と合わせて仕上げました。
ご飯のお供、お酒のおつまみとしてもオススメです。
キムズキッチンのヤンニョムケジャンは、旨辛さとほどよい甘みで箸が止まりません。韓国でケジャン（蟹の漬物）は「ご飯泥棒」と呼ばれるほど。
ヤンニョム（薬味）の最後のひと匙まで、余すところなくお楽しみいただけます。
※本品はカットしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。